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食品安全
  • 婴幼儿奶粉中添加香兰素? 2016-07-06 点击:1783 评论:0
  • 网传婴幼儿奶粉中添加香兰素?记者调查:多个品牌奶粉均“添香” 专家释疑:0至6个月婴幼儿食品中禁止添加 近日,微信朋友圈疯传的“婴幼儿配方...

  • “加重粉”硫酸镁在中药中的应用及鉴别方法 2016-08-30 点击:4060 评论:0
  • 而目前最主要的掺假手段是加入一种叫做“加重粉”的东西,加重粉其实就是硫酸镁,加热后它会完全渗入药材内部,即使经过漂洗、筛等方法也无法去除...

  • 不用担心吃盐会碘超标 2016-10-07 点击:1975 评论:0
  • 近年来,是否应该继续食用加碘盐一直是争议最多的话题之一,最近,有市民向记者反映,因为担心碘摄入过量造成健康问题,想买无碘盐,而在市场上却...

  • 新食品安全法过去一年大记事
    新食品安全法过去一年大记事 2016-10-08 点击:1210 评论:0
  • 2015年10月1日,新修订的食品安全法正式实施。新法在食品安全监管制度、机制、方式等方面进行诸多创新,在我国食品安全法治建设史上具有里程碑意义...

  • 新食品安全5条不触碰 2016-10-08 点击:1110 评论:0
  • 新食品安全法被称为“史上最严”法规,设立了食品安全“违法红线”,充分体现民众重典治乱的要求。其中,有5条违法“高压线”食品生产经营者须谨记...

  • 做戚风蛋糕要注意的地方
    做戚风蛋糕要注意的地方 2016-10-10 点击:1178 评论:0
  • 戚风蛋糕烤的时候为什么会开裂? 有几种可能。 一种可能是烘烤的温度太高。蛋糕表面温度上升太快,导致表面过快上色并结皮,但内部却还没有完全膨发...

  • 低温压榨油和热榨油的区别
    低温压榨油和热榨油的区别 2016-10-13 点击:1829 评论:0
  • 近年来,越来越多的人关注饮食健康,作为日常饮食中必不可少的食用油,也逐渐进入人们的关注视野。随着各种网络媒体的宣传和厂家商家的不断炒作,...

  • 买放心酱油要“三看” 2016-10-13 点击:1197 评论:0
  • 酱油“4-甲基咪唑”含量极少无危害 据悉,前段时间,网上关于某些酱油中含有可能致癌物“4-甲基咪唑”的报道引起了广大消费者的关注。 昨日,对...

  • 橄榄油炒菜会致癌? 2017-02-02 点击:1185 评论:0
  • 橄榄油不能用来炒菜,会产生致癌物,事实果真如此吗? 真相:橄榄油能不能炒菜并不能一概而论,根据其压榨的等级可分为,初榨橄榄油和精炼橄榄油...

  • 如何挑选绿色食品? 2017-02-04 点击:1005 评论:0
  • 想选购到真正的绿色食品,一方面要看包装上的标识,另一方面要看认证机构。 目前国内唯一能做绿色食品认证的,是农业部下属的中国绿色食品发展中...

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